Fionia Beer Festival

Fionia Beer Festival 2014

Kulinarisk Sydfyn har længe haft en drøm om at skabe en ren Fynsk ølfestival. Fynske bryggerier klarer sig utrolig godt, og det vil vi gerne fejre og være med til at udbrede. Derfor slår vi dørene op for Fionia Beer Festival,

18-19 oktober 2014.

Festivallen bliver afholdt i det gamle pakhus, på Svendborg havn, og som til daglig huser Maritimt Center. Stedet er centralt beliggende i Svendborg og ligger kun 200 meter fra stationen, og med adskillige parkeringspladser i nærheden. Det kommer til at fylde hele pakhuset, som alle bryggerierne får en stand i, samt molen hele vejen rundt. Her vil der være madboder som sælger forskellige retter af høj kvalitet og lav pris.

Entré 25,- Øl købes herefter hos bryggerierne.

Adressen er

Havnepladsen 2, 5700 Svendborg.

Tidsrummet bliver

lørdag kl 11-18 og søndag 11-16.

Program:

Lørdag 18 oktober.

kl 11. Festivallen åbner med tale af Mikael Hansen/Kulinarisk Sydfyn.

Kl. 12. Fynske bryggerier. Ved Leif Typkær

Kl 14. Ny Nordisk Øl. Ved Christian Andersen

Kl. 15. “Øl på høje hæle”.

Ølsmagning for kvinder. Bliv ført ind i den ellers mandedominerede øl verden, og smag på øl du måske ikke kendte. Ved Martin Petersen fra Stovt.dk

Kl 16. Dansk ølgær, hvordan? Ved Claus Christensen, Munkebo Mikrobryg.

Kl 17. Kunstbryggeriet Far & Søn præsentere kunstværket “Alt er alvor” øl fremstillet til bandet Medio September’s nummer af samme navn.

Kl 18. Festivallen lukker.

kl 18.30. Kulturhistorisk værtshustur med Karen Elleberg fra Meet the Locals. En tur rundt i Svendborgs værtshusmiljø med anekdoter fra en svunden tid.

Søndag 19 oktober.

kl 11. Festivallen åbner.

Kl 12 Øl, Glas & Øltjeneruddannelsen. Ved Erik Nielsen Øbryg.

Kl 14. Øl & Ost. Ved Jørgen Hoff

Kl 16. Festivallen lukker.

Der bliver deltagelse af følgende bryggerier.

Aarup

Coisbo Beer

Gundestrup Mejeri & Bryghus

Indslev Bryghus & Ugly Duck

Midtfyns Bryghus

Munkebo Mikrobryg

Refsvindinge Bryghus

Riise Bryggeri

Steensbogaard

Vestfyen Bryggeri

Ø-Bryg

Ørbæk