MAD, MENINGER & HÅNDVÆRK

LØRDAG

11.00 Te for begyndere v/Dansk Tesammenslutning

12.00 Urternes verden i køkkenet og som folkemedicin v/Mona fra Krydderurtehaven

13.00 Legenden og Lærlingen v/Søren Gericke og Claus Holm

14.00 En god start på dagen v/Intiknas

15.00 England-Skotland, arvefjendeopgør i Whisky, hvem vinder? v/ Flemming G. Pedersen, Dansk Maltwhisky Akademi

16.00 Sæt ord på din te! Professionel cupping v/Dansk Tesammenslutning

SØNDAG

11.00 Go for local og hvordan finder man det v/Niels Høegmark

12.00 Det store Kulinariske, øhh giftshow v/ Naturama-Fjord og Bælt

13.00 Christine Bille, kogebogsforfatter Smag til!

14.00 Urternes verden i køkkenet og som folkemedicin v/Mona fra Krydderurtehaven

15.00 Pisk din egen Matcha v/Dansk Tesammenslutning

16.00 Go for local og hvordan finder man det v/Niels Høegmark