Beskrivelse
Gratis vinsmagning: Smag på dansk æblevin som alternativ til druevin
Able Winery laver æblevin af danske overskudsæbler, og på Kulinarisk Sydfyns Fødevaremarked kan du smage tre af vinene og møde Gert Brask, der driver det lille vineri sammen med sin søn.
Der er 50 pladser til smagningen, hvor vi både skal smage på Aroma, Dicovery og Elstarvin. Imens fortæller Gert om, hvordan de kom i gang, og om hele processen med at forvandle æbler, der ellers ville blive smidt ud, til den dejligste æblevin.
Tid: Søndag d. 25. juni kl. 14-15
Sted: På kajkanten foran Rundbuehallen på Frederiksø
Smagningen er gratis at deltage i, hvis du er gæst på Kulinarisk Sydfyns Fødevaremarked, men det er nødvendigt at booke en plads.
