Suppens Magi

Sådan!

Suppens Dag smagte og folket valgte!

 

Vi havde travlt nede i Maritimt Center, det samme havde De restauratører der deltog med Deres fantastiske supper!

Gamle, unge, børn smagte sig igennem dagen og enedes om, at kåre suppen fra Valdemar Slot som vinder, fuldt fortjent fik Deres suppe tildelt 252 stemmer (skeer) ud af 854 mulige, godt gået Valdemar Slot, som igen modtog Årets Suppesten og på nuværende tidspunkt har vundet 2 ud af 2 gange.

 

Valdemar Slot lavede:

Jordskokkecremesuppe med rødbede og pesto af salturt, samt sprøde jordskokkechips.

 

Nr. 2 blev Hotel Christiansminde med:

Gulerodssuppe med appelsin og ingefær.

 

Nr. 3 blev Restaurant Svendborgsund med:

Løgsuppe med karameliserede løg og røget torsk.

 

Vi håber at folk hyggede sig, det gjorde vi!

Håber at se jer igen den 27/2-2016

IMG_0629DSC_2544 DSC_2490 DSC_2526 IMG_0656

Ps: I var i år 33% flere end sidste år….  Og alle restauranterne var nu oppe på !80 liter! suppe hver, til trods for disse mængder, var der stadig nogle der måtte gå hjem med tomme gryder før tid!