KulinariskSydfyn2019

KULINARISK SYDFYN - Nordens største fødevaremarked

Vi byder velkommen til 7.- 8. august 2021

KulinariskSydfyn2019 1

Udstillere fra nær og fjern glæder sig til at byde dig smagsoplevelser ud over det sædvanlige

Se udstillerlisten for 2021 her

KulinariskFolkehoejskole KulinariskSydfyn

KULINARISK FOLKEHØJSKOLE - Mad, meninger & håndværk

NordiskOstefestival KulinariskSydfyn2019 2

NORDISK OSTEFESTIVAL - Kåringen af nordens bedste ost

Ost i alle afskygninger

Program KulinariskSydfyn2019 1

Kulinariske oplevelser for alle børn

Kulinarisk Sydfyn

NORDENS STØRSTE FØDEVAREMARKED

Er nordens største fødevaremarked, som afholdes i Svendborg sidste weekend i juni. Her kan du opleve, føle og smage på et mekka af føde- og drikkevare fra over 110 producenter, fra det danske land. Titusindevis af madglade mennesker besøger hvert år markedet, der er blevet afholdt hele 19 gange. Før og under markedet afholder vi events såsom “Lokale laver lokalt”, Nordisk Ostefestival, Kulinarisk Folkehøjskole med fx “Historien om den kvalmereducerende is og specialernæring!” “ANGSTMENU! og ” Tidskøkkener og egnsretter”.

Og Kulinarisk Sydfyn er meget mere end det. Vi er en forening der arrangerer events, guidede smags-rundture på Sydfyn, strandsafari, kokkeskole for skoleklasser så vel som strikkeklubber, presseture, sparring med iværksættere, foredrag, forfatter af bogen SMAG og meget mere.

Dette gør vi fordi vi foreningens formål er at synliggøre og markedsføre regionale råvarer, producenter og spisesteder, herunder skabe en national bevidsthed om Sydfyn som et kulinarisk destination med en kvalitetsbevidst og passioneret kost- og spisekultur og som et nationalt mødested for ”madfolk” i bred forstand.

Læs mere om Foreningen Kulinarisk Sydfyn og bestyrelsen HER.